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日々のごはんたね

40代働く主婦のお弁当を中心に、いえごはんを味で楽しみ目で楽しむ日々をぽつぽつと。。。




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千葉・勝浦漁港の朝市と外房巡り :: 2011/02/06(Sun)
今日はとりとめもない食日記です、あしからず( ̄▽ ̄;)
オチ、ありませんから。。。。(笑)

IMG_6407.jpg IMG_6405.jpg
今日は春霞っぽい靄が立ち込める中、朝6時半に出発して、
千葉県勝浦市の朝市と外房(房総半島の東側)めぐりに出かけました。

勝浦の朝市は、日本三大朝市の一つと言われておりますが、
割といつも人がさほど多くないうえ、始まるのが朝7時からと遅いこともあり、
とても買い物しやすいです^^
うちはちょっとしたドライブ気分で、2か月に一回くらいのペースで行っております。

今日は(珍しく?)ちょっと人出が多かったそうです。
ちょっと寒さが緩むと、うちみたいにふらふら出かける人が多いんですねぇ。。。

IMG_6392.jpg IMG_6393.jpg

今日の最大の目的は、いつも朝市に行くと購入する「鯖の灰干し」を買うため。
朝市の入り口付近で売られているんですが、これが本当においしい!
朝市の入り口付近で焼き鯖を試食させてくれます♪
 moblog_ee837588.jpg
以前この鯖で焼き鯖寿司のお弁当を作ったのですが、冷めてもしっとりしておいしいんです・・。
脂の乗り切った鯖を少し干してあることで、脂のへんな臭みが抜けてる上、
身はしっとりふっくら。。。
普段は築地に卸してるだけなんだそうで、デパートとかで買うとかなり高いようです。

全国発送もできるので、今日は両方の実家に送りました。
よろこんでもらえるといいんだけど。
勝浦の朝市に行かれることがあれば、是非試食してみてください。。。

あと、朝市では、新鮮野菜やらさんまの卯の花漬け、1kg級の巨大天然ヒラメ丸一匹(800円!)を購入。
ヒラメ、安すぎます!さばいて刺身にしても大いに残りまくったので、あとは昆布締めに・・・。
ヒラメは大きくてぬめりの強いもののほうがおいしいんだそうです♪

・・・・・・・・・・
で。。。。

IMG_6413.jpg IMG_6412.jpg
話は変わって。
千葉の外房で有名なものといえば、タコと伊勢海老なんだそうです。
で、今日は大原漁港近くで伊勢海老のお刺身にトライしました!
わたくし、恥ずかしながら伊勢海老の刺身は生まれて初めての経験。
ずっと食べてみたいと思っていたんですが、なかなか機会がなく今日に至りました(笑)

初めて食べた感想は・・・
甘エビ、ボタンエビより筋肉がプリッとしてるため、歯ごたえがしっかりしていました。
しかし、思ったより淡泊な味で、私はかなり好みの味でした!
刺身にできない部分は、お味噌汁にしてもらいました。出汁でてうまーい!

しかし、伊勢海老はやはりちょい高め!
今日は小さめのを一匹選んでもらったにも関わらず、2kg弱で2000円ほど!
調理してもらうのを入れると、大体2600円くらいかかったかな~。

それでもまわりを見回すと、大体みなさんひとり一匹食いで伊勢海老を食べておられました!!
チキンハートな私は値段にビビってしまい、そこまで思いきることができませんした( ̄▽ ̄;)
いつかそんな勇気のある(金のある??)大人に、私もなりたひ。。。。


そんなこんなでしたが
房総半島はけっこう春めいてきてましたよっ!
春の本格的な訪れは、あともうちょっとかも~!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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  1. 旅ごはん
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comment

No title

素敵な食レポ~!!
朝市、行ってみたいんですが夫と休みが合いにくく、なかなか行けないです。(近くにはないし)
でもくますけさんのレポ見たら超~行きたくなりました!
焼き鯖寿司、うちも人気です。くますけさんのお弁当食べた~い。(笑)
さんまの卯の花漬けやら巨大ヒラメとか…くぅ~、食べたい食べたい!!i-233
トドメの伊勢海老画像で…ワタシ、倒れそうですよi-183


  1. 2011/02/07(Mon) 02:42:05 |
  2. URL |
  3. さんぽねこ #G1ZmoNSE
  4. [ 編集 ]

No title

おはようございます~♪
あははっつ(笑)
おちがないと言われると、無性におちをさがしてしまう(笑)
朝市・・・良いですね~☆
寒さも緩むこの時期、気持良さそうです♪
焼きサバ寿司、とっても美味しそう♪
きゃーイセエビのお刺身☆
甘くて、しっとり・・・ヨダレものです(笑)
お安くいただけるのも朝市の醍醐味。
近くにないので、この何年かご無沙汰(笑)
久し振りに、行ってみたくなりました♪
今日も、お天気に恵まれそうです^^
良い1日になりますように♪
  1. 2011/02/07(Mon) 08:09:09 |
  2. URL |
  3. misya #2NKnmN5w
  4. [ 編集 ]

No title

おおっ!私も昨日、房総半島内にいました。山ン中ですけど(笑)。

房総半島は車がないと移動が不便ですね。
免許も車もない我が家では近くて遠い場所です。
でも勝浦の朝市一度だけ行ったことがあります。
いいですよね~。

焼き鯖寿司、レモンが効いていてとってもおいしそう!
そして伊勢海老・・・ヨダレ物です。
ヒラメ・・・お刺身も昆布〆も食べたああああいっ!

そういえば、サザエカレーも有名らしいですが食べました?
私は好きですよ。
  1. 2011/02/07(Mon) 18:00:30 |
  2. URL |
  3. さむぎょさっぷる #-
  4. [ 編集 ]

No title

くますけさんこんばんは~^^
一番上右のでっかいお魚は何でしょうか・・?
おもしろい形してますね!!

伊勢海老なんて!羨ましすぎますよ!!
やっぱりお値段は張りますねぇ
でも食べてみたいものです^^お味噌汁も美味しいんだろうなぁ。。

  1. 2011/02/07(Mon) 18:57:08 |
  2. URL |
  3. hacobe #-
  4. [ 編集 ]

Re: No title

 さんぽねこさん、こんばんは~^^

食レポ、楽しんでいただけましたか?
そっかぁ、夫婦で休みが合わないと、なかなか朝市なんかは行きにくいかもですねぇ。。
それなら、いつか旅行がてら行ってみるのもいいかも!
活気がある朝市をお求めなら、勝浦のはちょっとまったりのんびりかもしれませんが。。。

いや~、市場ってテンション上がります^^
ワクワクしますね~。





> 素敵な食レポ~!!
> 朝市、行ってみたいんですが夫と休みが合いにくく、なかなか行けないです。(近くにはないし)
> でもくますけさんのレポ見たら超~行きたくなりました!
> 焼き鯖寿司、うちも人気です。くますけさんのお弁当食べた~い。(笑)
> さんまの卯の花漬けやら巨大ヒラメとか…くぅ~、食べたい食べたい!!i-233
> トドメの伊勢海老画像で…ワタシ、倒れそうですよi-183
  1. 2011/02/07(Mon) 23:10:12 |
  2. URL |
  3. くますけ→さんぽねこさま #-
  4. [ 編集 ]

Re: No title

misyaさん、こんばんは~^^

あら、オチ、見つかりました?!(爆!)
どうも西日本人は話のオチをつけたくなる性分です・・・( ̄▽ ̄)

伊勢海老のお刺身、misyaさんはすでに経験済みですね♪
うん、海老の甘みもありつつ歯ごたえあって、ほんとおいしいですね!
そういえばmisyaさんのお住まいは海の近くなんでしょうか?
(勝手にそういうイメージを抱いてしまってますが^^;)
そちらの方面も、またこの変と全く違う魚が揚がるんでしょうね~。

朝市、朝が早くなければもっと楽しいのに(笑)
ほんと、近くにある人はいいですね~!
  1. 2011/02/07(Mon) 23:15:06 |
  2. URL |
  3. くますけ→misyaさま #-
  4. [ 編集 ]

Re: No title

さむさん、こんばんは~^^

おっと!房総半島でニアミス(もしくはすれ違い?!)だったんですね!
山登っておられたんですかね~。
昨日は比較的暖かくて、外にいても過ごしやすかったですね♪

房総半島、特に外房と南房総は、車ないときついですね…確かに!
電車で行くとなると、それはもう旅行になってしまいそうです。

ところで、さざえカレーは知りませんでした!
ええ~、意外な組み合わせ!!!
勝浦はやたら「勝浦タンタン麺」ののぼりが立っていましたが、
さざえカレーには気づかなかった!
今度チェックしてから行ってみまっす!
  1. 2011/02/07(Mon) 23:19:49 |
  2. URL |
  3. くますけ→さむぎょさっぷるさま #-
  4. [ 編集 ]

Re: No title

hacobeさん、こんばんは~^^

おおお、やはり動物好き!
あの謎のお魚によくぞ気づいてくれました!

名前…ふっふっふっ、全くわかりません!(爆!)
一瞬マンボウかと思って駆けよりましたよ!
ちなみにお気づきでしょうか、魚の左下にタバコが置いてあるのを。
それと比較して、あの魚のでかさを実感して下さい…!^^v

伊勢海老は、子供が手を出してはいけない禁断の食べ物のような気がして・・・(笑)
値段という敷居が高すぎます!(笑)
いつかhacobeさんも、伊勢海老という名の大人の階段を上ってください・・・!(笑)
  1. 2011/02/07(Mon) 23:24:22 |
  2. URL |
  3. くますけ→hacobeさま #-
  4. [ 編集 ]

お買い下さいましてありがとうございます。

ネットを見ていましたら、ご紹介下さいましてありがとうございます。
自分が映っている写真を見ているうちに、
なんだか顔が写って恥ずかしくなって、、
大変申し訳ないのですが、
顔がわからないようにモザイクか削除していただけると助かります。
御手数おかけして申し訳ありませんが
よろしくお願い申し上げます。
  1. 2014/04/12(Sat) 06:57:42 |
  2. URL |
  3. さかなやです #LkZag.iM
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

さかなやさん、わざわざブログご訪問ありがとうございました!
そして写真の件、対応がずいぶん遅くなり、本当に申し訳ありませんでした!
早速写真は削除いたしました。ご確認ください。

まだブログ初心者だったころだったため、軽い気持ちで載せてしまったものでしたが
ご迷惑をおかけしたのではないかと大変心配しております。
重ねてお詫び申し上げます。
とてもおいしい鯖なのに、味見せず素通りされる方が多かったので、
一人でもおじさんを見たら立ち止まってくれないかな~と思い、載せてしまいました。
今後はこういう個人を特定できるようなものを扱う際には、細心の注意を払いたいと思います。

子供が生まれてなかなか朝市に行けなくなったのですが、
またそちらにうかがう際には、是非立ち寄らせていただきたいと思います。
気候がよくなってきたのでお忙しくなってくるかと思います。
どうぞお体に気をつけて、おいしいお魚を売り続けてください。
  1. 2014/04/27(Sun) 11:04:50 |
  2. URL |
  3. くますけ→さかなやさん #-
  4. [ 編集 ]

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