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日々のごはんたね

40代働く主婦のお弁当を中心に、いえごはんを味で楽しみ目で楽しむ日々をぽつぽつと。。。




11月10日のお弁当 【油淋鶏(ユーリンチン)弁当】 :: 2010/11/10(Wed)
今日も無事、仕事が終わりました。。。

実はあたくしの職場、今回、例の事業仕訳の対象に入ってるんです
いわゆる、ゾンビ事業ってやつですかね。。。(苦笑)

来年、ぷータローになってたらどうしよう。。。。
もう曲げわっぱ弁当の出番が無くなってしまう。。。

とか、未来に暗雲を感じるとも、
今朝の天気はおもくそ快晴!!!
窓際でお弁当写真とったら、ハレーション起こしちゃった



*油淋鶏(ユーリンチン)
*カブの菜っぱ飯のおにぎり
*ひじきの炊いたん
*かぼちゃの白玉団子
*レタス菜、ミニトマト

あっっ、変な所にピントが合ってるっっ

油淋鶏(ユーリンチン)は、普通の鶏のから揚げよりさっぱりするし、
もともと酸っぱいしょうゆだれに絡めてるから、
お弁当に入れてべたっとしても、全く気になりません!
(前日の残り物のから揚げでも、おいしくなります♪)
しょうが、ねぎと柚子やレモン果汁を利かせたタレをかけるのがあたしのお気に入りですが、
多分ごはんの上にのっててもおいしいと思う。

やー、酸っぱいたれ、LOVE(笑)
あたくし、これだけで、多分新米2杯はいけます!
多分、夫には酸っぱすぎると考えられるが。。。



しかし、なんか今日のおにぎりの見た目、いけてないなぁ。。。
海苔の巻きがきたないのかしら。
菜っ葉の混ざり具合がいまいちなのかしら。
味はおいしかったんですけどねー、しくしく。

さてー
あしたのお弁当、なにすっかな。

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