日々のごはんたね

40代働く主婦のお弁当を中心に、いえごはんを味で楽しみ目で楽しむ日々をぽつぽつと。。。




スポンサーサイト :: --/--/--(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


  1. スポンサー広告




4月3日のお弁当 【和風かに玉丼弁当】 :: 2012/04/03(Tue)
まだ先週のが残ってますが、ぶっちぎって本日4月3日のお弁当です~

IMG_0975_20120403192948.jpg

*和風かに玉丼(たまご、蟹ほぐし身、ねぎ、グリーンピース)
*冷凍春巻き (←既製品)
*葉ごぼうとれんこんの炒め煮(葉ごぼう、れんこん、お揚げ)
*セロリと人参のスティックサラダ、クレソン
*いちご


お弁当に自家製かに玉はおそらく初登場です。
甘酢、醤油とかつお出汁を混ぜたものを餡にしたので、味付けは和風になってます。
ちょっと卵を薄くしすぎたかな~というのが反省点。
今度は中華風の本格的なのを作ってみようと思っています

IMG_0982.jpg IMG_0984.jpg

春野菜で好きなものベスト3に入る、葉ごぼう。
ようやくスーパーで並び始めたので、昨日早速購入!
刻んで炒めて出汁で味付けして。。。というだけのもの。
茎の部分は歯ごたえがあるうえ、ごぼうの香りがとてもよくします。
今シーズンの間に、なんどかお弁当に登場するかもです~

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

しかしすごい風です。
現在関東は暴風雨の真っただ中。
今日は職場では2時ごろに帰宅命令が出ました…(が、結局定時までいましたが)


夫は今日出張で小田原に行ってたのですが、
帰宅途中で電車がストップしてしまい、帰れずにいます。
もう、かれこれ2時間ほど電車の中に缶詰め状態。。。かわいそうに。
せめて早く風が止まないかな~と、やきもきしております・・・

+++++++++++++
ご訪問ありがとうございます~^^
よければぽちっと一つ、おねがいいたしま~す♪
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


スポンサーサイト


  1. 日々のお弁当 【ごはん主役】
  2. | trackback:0
  3. | comment:2



<<4月4日のお弁当 【セロリと豚肉の醤油炒め弁当】 | top | 3月26,27日のお弁当 【ぶりのバルサミコ焼き弁当&おろし焼き肉丼弁当】>>


comment

ご主人は無事に帰宅されましたか?
関東も大変だったようで、電車がストップすると
ほんとに困りものですよね~
  1. 2012/04/04(Wed) 12:32:35 |
  2. URL |
  3. ペガサスママ #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

ペガサスママさん、こんばんは~^^

夫は無事。。。というか、消耗しまくって帰ってきました^^;
電車が一路線しかないところに行ってたものだから、
それが動かないと全く人の移動ができない状態だったみたいです。

名古屋の方の嵐は大丈夫でした?
ママさんはお仕事、早めに切り上げられたのでしょうか?
なんだかお天気に振り回された日でしたよ。
  1. 2012/04/04(Wed) 19:31:58 |
  2. URL |
  3. くますけ→ペガサスママさま #-
  4. [ 編集 ]

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://mintjulepsoda.blog136.fc2.com/tb.php/317-ef271dbc
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。